Vall d'Uixó es un municipio español situado en la Comunidad Valenciana, en la provincia de Castellón. Está ubicado en la comarca de la Plana Baja, a unos 10 kilómetros al norte de la ciudad de Castellón de la Plana.
El municipio cuenta con una población de aproximadamente 34,000 habitantes y tiene una extensión de 109 kilómetros cuadrados. Limita al norte con los municipios de Borriol y Nules, al este con Moncofa, al sur con La Llosa y Almenara, y al oeste con Alcudia de Veo y Alfondeguilla.
Vall d'Uixó se caracteriza por su envidiable ubicación geográfica, ya que se encuentra a pocos kilómetros del mar Mediterráneo y cuenta con parajes naturales como la Sierra de Espadán y el Parque Natural de la Sierra Calderona a poca distancia.
Uno de los atractivos turísticos más destacados de Vall d'Uixó es la Cueva de San José, una cueva natural que se encuentra en el monte de La Calavera. Es una de las cuevas navegables más largas de Europa, con un recorrido de aproximadamente 2,800 metros. Los visitantes pueden realizar un recorrido en barca para disfrutar de las impresionantes formaciones geológicas y de un lago subterráneo.
Además, Vall d'Uixó cuenta con un casco histórico que conserva parte de su arquitectura tradicional, con calles estrechas y empedradas, así como varios edificios de interés histórico y cultural, como la Iglesia de la Asunción y el Ayuntamiento.
En cuanto a su economía, Vall d'Uixó se basa principalmente en la agricultura, con cultivos de cítricos y hortalizas. También cuenta con algunas industrias y servicios, y su proximidad a Castellón de la Plana permite que muchos habitantes trabajen en esta ciudad.
En resumen, Vall d'Uixó es un municipio que combina naturaleza, historia y tradición, convirtiéndolo en un destino atractivo tanto para los visitantes como para los residentes.
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